Breve maceración pelicular después de paso por "Boreal" 5°C. Fermentación 15 días con levaduras seleccionadas en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada, 13°C. Parada de fermentación mediante paso por filtro tangencial. 

 

Vino elaborado con la variedad Moscatel. De color amarillo pajizo con tonos grisáceos. En nariz resulta muy atractivo, limpio y aromático. Destaca su complejidad, combinando su carácter frutal a pomelo y manzana. Con un fondo floral en el cual predomina el hinojo. En boca se muestra elegante, fresco y sorprendente, con recuerdos a mandarina ya pétalos de rosa. Dulzor equilibrado y duradero. 

DULCE CORAZÓN BLANCO

6,95 €Precio
  • Vino semidulce ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos. Delicioso con postres. 

    Conservar a temperatura constante e inferior a 16°C. Humedad de 70-75% y oscuridad. Temperatura de servicio: 4-7°C.