15 días de maceración prefermentativa después de paso por el "Boreal" a 10ºC. Otros 20 días de maceración-fermentación. Temperatura controlada de fermentación: 28ºC. 

 

Representa toda la pasión, esfuerzo, dedicación y amor con el que la familia Iniesta ha trabajado la tierra. Aromas a incienso, cacao, clavo, regaliz y fruta muy madura acompañan a una boca aterciopelada, golosa e intensa. La posible aparición de precipitados es natural ya que no está sometido a filtración alguna, indicándonos la calidad y pureza de este vino. 

CORAZÓN LOCO PREMIUM

22,00 €Precio
  • Vino ideal para acompañar quesos curados, carnes rojas, cocidos, guisos y caza. 

    Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC. Humedad de 70-75% y oscuridad. Temperatura de servicio: 18ºC.